01、 厨师的技艺全在刀上。
02、 提升菜品，细分再细分。
03、 不经厨子手，难得五味香。
04、 以厨艺赢人，以厨德服人。
05、 入厨先洗手，上灶莫多言。
06、 没有哪个好厨师是不贪吃的。
07、 从厨有三美美食、美景、美色。
08、 食客的满意是我们永远的追求。
09、 学厨先学德，德有多高，艺有多深。
10、 烹饪是第一国粹，厨师为蓝领贵族。
11、 有压力才有动力，有动力才有未来。
12、 不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
13、 既然选则了烹饪事业，就必须热爱烹饪。
14、 业精与勤，有志者事竟成。活到老学到老。
15、 我为厨生，一日为厨，一生为厨，终身学技。
16、 采人之长，补己之短，学无止境，永不停步。
17、 钻研理论，勤于实践，谦虚谨慎，精益求精。
18、 因为当真，所以优秀，没有最好，只做更好！
19、 生活决定阅历，阅历改变思想，思想造就人生。
20、 厨师的手艺都不是在他们自己的厨房里学成的。
21、 提升菜品，细分再细分；提升人品，检讨再检讨。
22、 别闲着，自己找事做，机会在于把握，成功在于努力！
23、 多做一点点，细心一点点，努力一点点，事业成功新起点。
24、 厨德和知识则是我们的价值所在。学厨先学德，做菜先做人。
25、 人类文明是伴随着饮食文明而进步的，厨师是创造文明的无名英雄。
26、 不以善小而不为，不以恶小而为知，技不精可教也，人不为不可教也！
27、 无论上班是苦是累；让快乐永驻心间；无论距离是近是远；让记忆永远珍藏。
28、 只有传统，没有正宗，物无定味，烹无定法，适口者珍，就是川菜创新之真理。
29、 学厨先学德，德有多高，艺有多深。钻研理论，勤于实践，谦虚谨慎，精益求精。