《后厨》是小沈阳继《乡村》系列后，再次出演的电视剧。剧中，小沈阳将一改往日草根形象，扮演一位五星级饭店主厨时慧宝，幽默、豪爽、重义气、做得一手好菜，并与海清扮演的徐冰展开一段啼笑皆非的爱情。
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1、来人啊，再加一份炒饭。
2、我背负了太多的包袱，无法向前。
3、我怕离开，怕失去；我怕孤独，又怕自己不再孤独。
4、应该自杀的是我，但我不知道会不会疼，所以要找个人问问。
5、你买的迷迭香都恩呢该进我的主菜的话，我的帽子就取下来吧。
6、我不干了，你不就会做扒牛舌吗，等我小美做好了扒牛舌，咱们江湖上见。
7、我当大厨完全是因为我妈。我妈说，栓得住男人的胃，才能栓得住男人的心。
8、我一直想问你个事儿，一般女的当大厨的少啊。女的一般都干点巧活，什么 什么面点什么的。
9、马哈鱼为了产卵，每年都要横越太平洋，最后它们筋疲力尽的死去，像这个城市里的人，死于心碎。
10、人在最艰难的时候，最没有信心的时候，好好的吃上一顿饱饭，身上暖和了，才能改变你的观，这样才能把菜做好，才能叫一个厨师。
11、一个好的师傅要有激情和感情，这一点正是你所欠缺的，你虽然可以用高超的技术来弥补，但是，那也只能饱口福之余，却不能让人感动。
12、这种伤我受过一次，再来一次我怕受不起。跟你没关系，是我体质不好，有的人是越败越战，越战越勇，我 不行，我属玻璃的，只能碎一次。
13、龙虾生活在海底最黑暗的深处，当它成长，就开始变得孤独．它从内部开始吃自己，直到把自己吃掉，所以不能从它的重量判断大小，如果它的重量很轻，那它一定是孤独得太久了。
14、怕再被人折磨，所以先自废武功，因为今天一万句的我爱你，到了明天不过是昨天的你情我意，如果你有一个闪失，这种几率是百分之九十九；如果你有一个闪失，昨天所有的回忆不管好的坏的，你喜欢的不喜欢的，全部会毫不留情的对你万箭齐发。
15、我可能是需要一个人，但未必是你。你不在的这些时间，我真的挺好的，我习惯了一个人做饭，一个人吃，我习惯了一个人关灯，一个人睡，我习惯了一个人打游戏机，一个人笑。我刚刚开始习惯，你却又回来，我回不去。因为我没有力气再爱了。
16、时慧宝：半夜不睡觉偷看老爷们儿。
徐冰：想泡我啊？
时慧宝：我那个……一会泡碗方便面。(半夜谈工作叫泡妞)